Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Health. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Health. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 15 Ιουνίου 2014

Πρωινό Κυριακής

Λοιπόν, 
Κυριακή σήμερα και ήταν όπως αναμενόταν, μια χαλαρή ημέρα. Ξύπνησα με όρεξη και σκεφτόμουν ότι θα πάω θάλασσα όπως και έγινε. Ήρθε ένας φίλος νωρίς απο το σπίτι, να ετοιμαστούμε και να την κάνουμε σιγά σιγά αλλά δεν έπαιζε πρωινό οπότε και είχα την ιδέα να κάνω κάτι να φάμε. Πήγα στην κουζίνα λοιπόν και ετοίμασα τη ζύμη για να ανοίξω φύλλο. Ετοίμασα τέσσερα μικρά φύλλα τα οποία τύλιξα γύρω απο αντίστοιχο αριθμό φετών τυριού και τα τηγάνισα. Στο σερβίρισμα τα "βοήθησα" λίγο ρίχνοντας μέλι απο πάνω και ξεκίνησε το πρωινό όργιο (βλ. φωτογραφίες). Αν πεινάσεις, σκέψου πριν φάς τι θα είναι αυτό!!!!  ;)












Και όταν λέω όργιο το κάνω γιατί, μαζί με το φύλλο που άνοιξα για να ετοιμάσω το τύπου σαγανάκι τυριού, φτιάξαμε στα γρήγορα κι ένα κέικ με αλεύρι ζέας και μαστίχα Χίου. Βγήκε πεντανόστιμο όπως και το σαγανάκι και το φάγαμε με τέτοια όρεξη που νόμιζα ότι θα τελείωνε την ίδια στιγμή. 



Φυσικά επειδή με την παρέα είμαστε τρελοί γλυκατζίδες, επιστρέφοντας σταματήσαμε στα Βλάχικα στη Βάρη και πήραμε παγωτό Καϊμάκι το οποίο όπως φαίνεται απο τις φωτογραφίες σερβίραμε πάνω απο το κέικ με μέλι. ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ γεύση, τρομερά δροσιστικό και δεν θέλεις να σου περιγράψω γιατί θα πάθεις σοκ. Ήταν μια πολύ απολαυστική ημέρα η οποία γευστικά έκρυβε αρκετές εκπλήξεις.


Πέμπτη 30 Μαΐου 2013

Δες τι μπορεί να κάνει η σωστή διατροφή στον οργανισμό σου


λίγα Περί Πυθαγόρειας Διατροφής...

Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων (= ισονομία) του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού και του αλμυρού. Την Αρρώστια την προκαλεί η επικράτηση του ενός (=μοναρχία). Η θεραπεία επιτυγχάνεται με την αποκατάσταση της διαταραχθείσας ισορροπίας, με τη μέθοδο της αντίθετης από την πλεονάζουσα δύναμη».


Tις αντιλήψεις αυτές τις βρίσκουμε ακέραιες στον Ιπποκράτη. Η ακριβής μείξη, η ισονομία, η συμμετρία, η αρμονία, βρίσκονται στη βάση των δογμάτων των Πυθαγορείων και του Ιπποκράτη. Κι εδώ, όπως θα δούμε, μας εντυπωσιάζει ο νόμος της αναλογικότητας!

Τα Κόκκινα Φασόλια: πραγματικά μπορούν να θεραπεύσουν και να βοηθήσουν στη διατήρηση της καλής νεφρικής λειτουργίας - και μοιάζουν ακριβώς όπως τα ανθρώπινα νεφρά.
 Το Καρύδι: μοιάζει με έναν μικρό εγκέφαλο, ένα αριστερό και ένα δεξί ημισφαίριο, τον άνω και κάτω εγκέφαλο και την παρεγκεφαλίδα. Τα καρύδια βοηθούν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και την εγκεφαλική λειτουργία.
Το Καρότο: Η διατομή του καρότου μοιάζει με το ανθρώπινο μάτι. Τα καρότα ενισχύουν σε μεγάλο βαθμό τη ροή του αίματος στα μάτια και ενισχύουν γενικά την λειτουργία των ματιών.
Το Σέλινο: μοιάζει με τα οστά. Το σέλινο στοχεύει ειδικά στην ενδυνάμωση και την αντοχή των οστών. Τα τρόφιμα με νάτριο, όπως το σέλινο τροφοδοτεί με τα απαραίτητα, τις σκελετικές ανάγκες του σώματος.
Το Αβοκάντο: στοχεύει στην υγεία και στη καλή λειτουργία της μήτρας και του τραχήλου της μήτρας της γυναίκας. Τα Αβοκάντο βοηθούν τις γυναικείες ορμόνες να έλθουν σε ισορροπία, να ρίξει ανεπιθύμητο βάρος μετά τη γέννηση, και την αποτροπή του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας.
Τα σύκα: υποκαθιστούν τους όρχεις και είναι γεμάτα από σπόρους και κρέμονται ανά ζεύγη, όταν μεγαλώνουν. Τα σύκα αυξάνουν την κινητικότητα των αρσενικών(+) σπερματοζωαρίων, καθώς αυξάνουν και τον αριθμό των σπερματοζωαρίων, για βοηθήσουν, να ξεπεραστεί η ανδρική στειρότητα.
Το μανιτάρι: Τα μανιτάρια μπορούν να βοηθήσουν τη βελτίωση της ακοής, όπως ακόμη, τα μανιτάρια είναι ένα από τα λίγα τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη D. Η συγκεκριμένη βιταμίνη είναι σημαντική για υγιή οστά, η οποία ισχυροποιεί ακόμα και τα μικροσκοπικά οστάρια που βρίσκονται μέσα στο αυτί τα οποία μεταδίδουν τον ήχο προς τον εγκέφαλο.
Τα σταφύλια: Μια διατροφή υψηλή σε φρέσκα φρούτα, όπως τα σταφύλια, έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του πνεύμονα και το εμφύσημα. Οι σπόροι σταφυλιών περιέχουν επίσης μια χημική ουσία που ονομάζεται proanthocyanidin, η οποία φαίνεται να μειώνει τη δριμύτητα του αλλεργικού άσθματος.
Ginger (η πιπερόριζα): Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματά της είναι η υποβοήθηση της πέψης, ενώ είναι επίσης μια δημοφιλής θεραπεία για κινητικά προβλήματα-ασθένειες.
Οι Γλυκοπατάτες: Οι γλυκοπατάτες μοιάζουν με το πάγκρεας και πράγματι επιφέρουν ισορροπία το γλυκαιμικό δείκτη των διαβητικών.
Τα κρεμμύδια: Βοηθούν τα κύτταρα να απαλλαγούν από τις τοξίνες. Επίσης, όταν τα κόβουμε, παράγουν δάκρυα, καθαρίζοντας επιθηλιακά κύτταρα του ματιού.
Το σκόρδο: Βοηθάει στην απομάκρυνση άχρηστων υλικών και τις επικίνδυνες ελεύθερες ρίζες από το σώμα.
ΤΟ ΛΕΜΟΝΙ: ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΟ ΠΡΟΙΟΝ ΣΤΟ ΝΑ ΣΚΟΤΩΝΕΙ ΤΑ ΚΑΡΚΙΝΟΓΟΝΑ ΚΥΤΤΑΡΑ. ΕΙΝΑΙ 10000 ΦΟΡΕΣ ΙΣΧΥΡΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ, ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΟ ΣΕ ΚΑΡΚΙΝΟΥΣ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΜΟΡΦΩΝ. ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΤΟ ΘΕΩΡΟΥΝ ΣΑΝ ΕΝΑΝ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑ ΑΝΤΙΜΙΚΡΟΒΙΑΚΟΥ ΕΥΡΕΟΣ ΦΑΣΜΑΤΟΣ, ΚΑΤΑ ΤΩΝ ΜΟΛΥΝΣΕΩΝ ΤΩΝ ΒΑΚΤΗΡΙΔΙΩΝ ΚΑΙ ΟΓΚΩΝ, ΙΚΑΝΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΩΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΩΝ ΠΑΡΑΣΙΤΩΝ ΚΑΙ ΣΚΟΥΛΗΚΙΩΝ, ΡΥΘΜΙΣΤΗ ΤΗ ΥΨΗΛΗΣ ΑΡΤΗΡΙΑΚΗΣ ΠΙΕΣΗΣ, ΕΙΝΑΙ ΑΝΤΙΚΑΤΑΘΛΙΠΤΙΚΟ ΚΑΙ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΑ ΤΟ ΑΓΧΟΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΝΕΥΡΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ.  O χυμός του λεμονιού περιέχει βιταμίνη C, σάκχαρα, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και μεταλλικά άλατα (κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, μαγνήσιο, νάτριο και πυρίτιο) ενώ η φλούδα του αναζωογονητικό αιθέριο έλαιο. Επίσης, το λεμόνι είναι πλούσιο σε φλαβόνες, αντιοξειδωτικές ουσίες πολύτιμες στη θεραπευτική. Το λεμόνι είναι εξαιρετικό αντιβακτηριακό, απολυμαντικό, στυπτικό και αντισηπτικό, θεωρείται πως βοηθάει στον έλεγχο του ουρικού οξέος, εμποδίζει τη θρόμβωση των αρτηριών και των φλεβών και τη συσσώρευση αλάτων. Το λεμόνι, επειδή ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό μας σύστημα (αυξάνοντας τα λευκά αιμοσφαίρια) θεωρείται και άριστο αιμοστατικό. 
Τα αμύγδαλα: Αμυγδαλέλαιο λαμβάνεται από τους καρπούς του αμύγδαλου. Πλούσιο σε βιταμίνες Α, Ε, Β1, Β2, Β6 . Β17 και ιχνοστοιχεία. Η βιταμίνη Β17 δεν είναι βιταμίνη. Είναι η παλιά ονομασία της αμυγδαλίνης. Τρώτε άφοβα κάθε μέρα από λίγα κουκούτσια βερίκοκου και αμύγδαλα. 

Το άρθρο αυτό το εντόπισα μέσα απο τη Yahoo! Ελλάδος στο τμήμα των ειδήσεων με τίτλο "Η Πυθαγόρεια διατροφή εξαφανίζει το 95% των ασθενειών!". Θεώρησα ότι είναι καλό να έχουμε μια ιδέα για το τι μπορεί να κάνει η σωστή διατροφή οπότε, απολαύσετε τα φρούτα σας χωρίς φόβο και τα φαγητά σας χωρίς ενδοιασμούς.

Σάββατο 15 Δεκεμβρίου 2012

Για το μήνα Δεκέμβριο...

Είναι η εποχή για

Φρούτα:  Μανταρίνια, Πορτοκάλια, Λεμόνια, Γκρέιπφρουτ, Αβοκάντο ενώ, στα τελειώματα βρίσκουμε Λωτούς. Κατά κύριο λόγο τα παρακάτω είναι ψυγείου: Ακτινίδια, Αχλάδια, Κυδώνια, Μήλα.

Οπωροκηπευτικά: Γλυκοπατάτα, Κουνουπίδι, Λάχανο, Πράσα, Παντζάρια, Σέλινο, Σπανάκι, Φινόκιο, Σαλάτες (Μαρούλια Σγουρά), Μπρόκολο, Χότα, Κολοκύθες

Κρεατικά: Την περίοδο των Χριστουγέννων εκτρέφονται Ελληνικές Γαλοπούλες (πόσο κλασσικό & Ελληνικό) και Ντόπια κουνέλια.  Βρίσκουμε επίσης φρεσκοφτιαγμένα Λουκάνικα, Πηχτή, Αλλαντικά λόγω των χοιροσφαγίων του Οκτωβρίου και Νοεμβρίου.

Τυρί: Η τυροκομική περίοδος που ξεκίνησε απο τον Νοέμβριο σε αρκετές περιοχές και κρατάει μέχρι τον Ιούνιο μας δίνει νόστιμα και φρέσκα τυριά όπως, Ανθότυρο, Μαλάκα, Κοπανιστή, Τυροβολιά, Ξινομυζήθρα, Ξίγαλο, Μυζήθρα, Μελίπαστο.



όλα τα παραπάνω, με τη βοήθεια του Γαστρονόμου, τεύχος Δεκεμβρίου (σελ. 12).

Τετάρτη 21 Νοεμβρίου 2012

Αυτό το μήνα (Νοέμβριος '12)

Μην ξεχνάμε ότι αυτό το μήνα απολαμβάνουμε συγκεκριμένα "πράγματα" στην εποχή τους.

Οπωροκηπευτικά (Λαχανικά) Εποχής

Καρότα, Κολοκύθες, Λαχανάκια Βρυξελλών, Λάχανα, Πράσα, Ραπανάκια, Σαλάτες (Μαρούλια Σγουρά), Σέλινο, Σπανάκι, Κουνουπίδι, Μπρόκολα, Παντζάρια, Χόρτα Βουνού.


Κρεατικά "Εποχής"

Έχουν ξεκινήσει τα χοιροσφάγια σε κάποιες περιοχές, οπότε και έχουμε φρέσκα: Χοιρινά, Λουκάνικα, Πηχτή και Παστό Κρέας.  Ξεκίνησαν και τα σαλιγκάρια με τις πρώτες βροχές.

Φρούτα Εποχής

Κατάλληλη εποχή για: Κάστανα, Ρόδια, Κυδώνια, Καρύδια, Αμύγδαλα.
Τώρα αρχίζουν: Αβοκάντο, Ακτινίδια, Γκρέιπφρουτ, Λωτός, Μανταρίνια, Πορτοκάλια, Φρούτα του Δάσους, Ελιές (επιτραπέζιες)

Γαλακτοκομικά "Εποχής"
Επίσης έχει ξεκινήσει και η γαλακτομική περίοδος οπότε τα φρέσκα τυριά είναι ΤΩΡΑ. Ανθότυρο, Μαλάκα, Κοπανιστή, Τυροβολιά, Ξινομυζήθρα, Ξίγαλο, Μυζήθρα, Μελίπαστο.




πηγή: Γαστρονόμος Νοεμβρίου '12 (σελ.8).
σημ: Για τα τυροκομικά ήξερα ότι είναι η εποχή τους λόγω ενός φίλου, δεν γνώριζα τα τυριά όμως.

Κυριακή 28 Οκτωβρίου 2007

Give her and orgasm

Have you ever wondered what is goin' on and the only one cumming is you? (this question goes to a man)
If yes then this video will help you understand some things and try and get better and better.
Women accepted to leave their opinion. let us know ladies what you are thinking of.

Σάββατο 27 Οκτωβρίου 2007

Sweet like chocolate.


- 325.563 euro τημ ημέρα ξόδεψαν οι Έλληνες για σοκολάτες, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΣΥ για το 2006

- 1,5% είναι ο μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης στην κατανάλωση σοκολάτας στην Ελλάδα, απο το 1999 έως σήμερα

- 40% των γυναικών και 15% των ανδρών αυτοαποκαλούνται "chocoholics". Δηλώνουν δηλαδή εξαρτημένοι απο τη σοκολάτα

- 544 θερμίδες δίνουν τα 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας έναντι 588 θερμίδων που δίνει ίση ποσότητα λευκής.

- 380 γνωστές μέχρι σήμερα χημικές ουσίες που επιδρούν στο νευρικό μας σύστημα πέριέχει η σοκολάτα

- 60% - 70% των συνολικών θερμίδων της σοκολάτας αποδίδουν τα λιπίδιά τους

Πέμπτη 19 Ιουλίου 2007

Aids! Remember me? | EUtube

EN: If you want to see the video, go to the next post and stop the music from playing.
FR: Si tu veux regarder au video, arreter le music a la post suivante
GR: Αν θέλετε να δείτε το βίντεο απλά πηγαίνετε στο επόμενο άρθρο και σταματήστε τη μουσική.



EN: I do not think that this video needs any comments...
FR: Je pense que ce video n'a pas le besoin d'aucun commentaire.
GR: Δεν νομίζω οτι χρειάζονται σχόλια για το βίντεο. Τα λέει όλα η EU.