Πέμπτη, 6 Φεβρουαρίου 2014

Φακές κοκκινιστές

Σήμερα και λόγω της ημέρας που φαίνεται κρύα, αποφάσισα να μαγειρέψω φακές. Επέλεξα να τις κάνω κοκκινιστές ακολουθώντας τη συνταγή που βρήκα εδώ. Καθόλου μπελαλίδικο και επίσης αρκετά νόστιμο. Απο ότι κατάλαβα βέβαια οι φακές γενικότερα δεν είναι μπελαλίδικο φαγητό.
Η βασική μου διαφορά εμένα είναι ότι στις φακές έριξα λίγο πτισάνη και επίσης έριξα και ρύζι οπότε έκανα φακόρυζο μπορεί να πεί κάποιος. 

Παράλληλα έκανα και αγαπημένο ψωμί με ζέας το οποίο έγινε επίσης πολύ νόστιμο (αλεύρι ζέας, ρίγανη και λίγο μαστίχα). Μυρίζει ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ και είναι αρκετά νόστιμο. Δεν χρειάζεται να περιγράψω κάτι περισσότερο. Τη συνταγή για τις φακές τη βλέπετε στο σύνδεσμο, το ψωμί επίσης είναι πολύ απλό.


Δοκιμάσετέ το και δεν θα χάσετε καθόλου!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια: